Een Lexus boven je kookeiland

Een afzuigkap op Bright? Yep, maar dan wel een die niet alleen geur maar ook vocht uit de lucht verwijdert.

Je hebt een kookeiland, zoals de naam al zegt midden in de keuken, en er is geen afvoer voor de wasemkap? De luchtjes en het vet kun je verdrijven met de recirculatie-afzuigkap, maar het vocht krijg je daar niet mee weg. Bij het koken komt zomaar twee liter water vrij, dus vooral in nieuwe, goed geïsoleerde woningen ontstaat dan snel schimmelvorming (niet de lekkere Franse variant). Speciaal hiervoor heeft ventilatiespecialist Itho de Balance ontworpen.

De Balance heeft een ontvochtiger (eigenlijk een mini-airco), die een derde tot de helft hiervan kan opvangen. Het reservoir is uitneembaar, maar je kunt het water ook met een slangetje afvoeren.

Daarnaast heeft hij het reeds van Itho bekende luchtgordijnsysteem. Hierbij worden de kookluchtjes via speciale extra luchtstromingen ‘gedwongen' onder de kap te blijven, vergelijkbaar met de luchtgordijnen in de winkelstraten. Je kunt dan volstaan met een minder sterke afzuiging en het vet- en koolstoffilter gaan langer mee. Vanaf vandaag verkrijgbaar in verschillende breedtematen, niet goedkoop (vanaf ca. 3000 euro), maar bijna net zo hightech als je hybride Lexus achtcylinder.