Hype uit Taiwan: bubble tea

tags:
Userpica

Klaar met die latte macchiato? Bubble tea is de nieuwe trend.

Voor wie het wel gehad heeft met exotische koffie uit dure winkeltjes, of wie meer een theeleut is, hebben we goed nieuws. De uit Taiwan aanstormende hype heet bubble tea.

Bubble tea is thee met balletjes erin. De thee komt in vele smaken maar altijd met ijsblokjes. Er kan gemalen fruit en/of melk bij en wel / geen / veel suiker of honing. Bubble tea koop je in een speciaal winkeltje waar het vers voor je gemaakt wordt. Het gaat in een halve liter plastic of kartonnen beker waarna er met een machine folie om wordt geplakt. Dat gaat dan weer samen met een breed rietje in een plastic zakje. Wil je drinken, dan duw je het rietje door de plastic folie.

Die beker kan beter, dacht ook Alexander Pelikan van PeLi design. Het Taiwanese bedrijf NDD gaf hem de opdracht mee om het drinken van Bubble tea meer de allure te geven van een traditionele Chinese theeceremonie. De uitkomst is BaBo, een glazen beker in de druppelvorm van kruikjes waarin ingrediënten voor Chinese medicijnen bewaard worden. De bolle onderkant zet je in een polyethyleen bodem. De deksel uit hetzelfde materiaal heeft een houder waarin je het glazen rietje bewaart.

Aangezien het fenomeen in 1983 in Taiwan is ontstaan, vragen we een Nederlandse theefanaat ter plekke naar haar ervaring: "De bubbels zijn een soort zwarte gummiballetjes die voelen als Haribobeertjes, maar dan minder zoet en iets weker. Ze smaken naar niks, passen net door het rietje en aan het eind van de thee zijn er nog een hele berg over. Na twintig bubbles vind ik ze irritant worden." Ah okay, misschien wordt bubble tea toch niet zo'n hit in Nederland?

door Ingeborg van Lieshout, 03-10-2012 13:31 7 reacties, 6333 views

Flater, 1 jaar geleden
afbeelding van Flater

Uitproberen in het kosmopolitische Gulpen bij de enige Nederlandse Bubble-T bar! http://www.bubbletbar.eu/vestigingen/

CarelStarreveld, 1 jaar geleden
afbeelding van CarelStarreveld

Bubble Tea is helemaal geen hype ;) ik drink het al een jaar of wat. Ik vind het overigens helemaal geen koffievervanger maar een lekker fris drankje voor de zomer/lente

iPhone Gerrie, 1 jaar geleden
afbeelding van iPhone Gerrie

Dus Carel, als JIJ het drinkt kan het dus geen hype zijn of ooit worden. Want? Alles wat jij doet moet per definitie haast wel lame en achterhaald zijn? Haha jammer dat er geen beroep bestaat als levende hype ontkrachter..

pitbullxp, 1 jaar geleden
afbeelding van pitbullxp

Ze hebben t zelfde mij mac caf

Ingeborg van Lieshout, 1 jaar geleden
afbeelding van Ingeborg van Lieshout

Wie/wat is mac caf? Google weet het niet. 

pitbullxp, 1 jaar geleden
afbeelding van pitbullxp

Hmm, hij heeft de helft van mn reactie verwijderd.

Mach caf

Ingeborg van Lieshout, 1 jaar geleden
afbeelding van Ingeborg van Lieshout

Met die ene letter extra kom ik er ook nog niet uit, heb je een plaatsnaam of link misschien?


NB: Om te kunnen reageren dien je aangemeld en ingelogd te zijn op de Bright Bunch, het gratis lidmaatschap van Bright. Je bekijkt dan de site bovendien advertentie-vrij.

The Bright Bunch
inloggen aanmelden

Wie is nu Hier?

Er zijn momenteel 1 Bright Bunch lid en 138 bezoekers online.