Bright Spot: So Phi

Een lounge en restaurant met snufjes die verder gaan dan zout.

De sophisticated style van het drie verdiepingen tellende So Phi met porseleinen hertjes, mintgroen lederen behang en zilveren Chesterfield bank is niet ieders smaak, maar wacht maar tot je het comfort ervaart. De loungetafel is verstelbaar tot restauranthoogte, zodat je als je borrel tot na etenstijd duurt niet eens hoeft op te staan als je zin krijgt in eten.

Als een van de weinigen restaurants beneden het topsegment worden je gerechten (allemaal iets groter dan een voorgerecht) hier in een Roner bereidt. Vooraf vacuum getrokken gerechten worden in bewegend water met een exacte lage temperatuur gegaard, met behoud van smaak en vitamientjes. Tijdens het loungen of eten geniet je van het uitzicht over de Rijn (dat is er vanaf de 3 verdiepingen) of de grafische animaties op flat screens aan de wand.

's Zomers is het terras aan de Rijn super. 's Zondagsmiddags heeft So Phi iets bijzonders. Op Sushi Sunday sluit je de week af met een lekker muziekje en gratis sushi. Bedrijfsleider Mo Meggouh heeft nog meer in zijn mouw, dus verwacht nieuwe bijzondere momenten.