Zelfverwarmende maaltijden

Zelfverwarmende maaltijden

10-11-2011 10:53 Laatste update: 28-04-2018 21:17

Even klikken en in tien minuten is je maaltijd spaghetti of chili warm. Zonder magnetron.

Koop een kant-en-klaar maaltijd van Foodiezz, druk op de bovenkant, even schudden en tien minuten later is je eten heet. Het bestek plus servet zit er bij in. Handig voor plekken waar de pizzakoerier niet kan komen, of waar je geen magnetron in de buurt hebt.

Hoe werkt het? Onderin de verpakking zit een afgesloten compartiment met een ampul water en korreltjes calciumoxide. Door te drukken breek je die ampul kapot, en bij de reactie tussen calciumoxide en water komt warmte vrij die je eten opwarmt. Volgens bedenker Foodcase is dat CO2- en energieneutraal.

Wat is dat dan, calciumoxide? Ongebluste kalk. Al in de Romeinse tijd waren er kalkovens waarin calciumoxide uit schelpen werd gewonnen. Het goedje wordt ingezet bij de afvalwaterreiniging om de zuurgraad te verminderen en fosfaten te verwijderen, zegt Wikipedia. 'Calciumoxide wordt gebruikt in de metaalindustrie om verontreinigingen in het erts te verwijderen. In de papierindustrie moet het lignine oplossen en wordt het gebruikt in het bleekproces. In de agrarische sector wordt het soms gebruikt om zure bodem te verbeteren.' Wat er overblijft na de reactie met water is kalkzand. Schijnbaar is deze techniek afgekeken van militaire gevechtsrantsoenen.

Tien minuten is er nodig om je Foodiezz Chili con Carne of English Breakfast (6 euro) klaar te maken. Hot Booster, dat dezelfde techniek gebruikt doet het in 3 minuten, maar dat is dan ook soep of chocomel. De maaltijden zijn online te bestellen.