3D-printen is het nieuwe gourmetten

Wat zetten we dit jaar op tafel bij het kerstdiner? Geen keuzestress meer met 3d-voedselprinter Foodini.

Hoe gemakkelijk kan het zijn? Je zoekt een recept op, sluit een printcartridge aan en drukt op de knop. En hop, daar slingert je pasta uit de printer. Foodini van de Spaanse startup Natural Machines is een 3D-printer die ook pasta kan printen. Spaghetti, ravioli, spirali komen er uit de spuitmond, maar daar blijft het niet bij. Een 3D-printer geeft je de mogelijkheid kerstboompjes, dinosauri, of wat jij of je kind maar wil te printen.

Hoe gezellig kan het zijn? In gezelschappen waar het vanwege verdeeldheid in leeftijden of zienswijzen moeilijk is een gezellig gesprek te voeren, biedt een gezamenlijke activiteit zoals gourmetten uitkomst. Maar na 23 jaar met een pannetje spelen mag het ook wel weer eens anders, en daar heeft Foodini de potentie alle kerstdiners te overtreffen.

Het blijft overigens niet bij pasta. Ook andere gangen en gerechten zoals aardappelvormpjes, koekjes, een stuk vlees of chocola kan Foodini voor je afdrukken.

Of de mogelijkheden van 3D-printen benut worden of dat maar een spuitmond is die niet door een mens maar machine gestuurd wordt, is de vraag. Zolang het mensen helpt met plezier de feestdagen door te brengen, zien we het door de vieze vingers.