
Van Kickstarter naar supermarkt: Bacon-hagelslag in strooipak
Wat anders op je boterham: Bacon Hagelslag. Na het halen van het Kickstarter-goal nu in productie, straks in 6 versies te koop.
Een beetje vreemd, maar zeker lekker. Stukjes knapperige bacon die je zo uit een pak kunt schudden. Bacon hagelslag strooi je net als chocohagel op je boterham, maar het is ook lekker over de aardappelpuree of op je eitje, of als je ‘s avonds thuiskomt stiekem een handje uit het pak...
Reclamebureau Natwerk maakt wel vaker zelf producten, met als doel meer inzicht te krijgen om zo hun klanten beter te kunnen adviseren. Soms heeft zo’n grapje wel bestaansrecht, en dan brengen ze het op de markt. De lambrusco Brusco ligt in de schappen van hippe biosuper-Marqt, en dan is er nog Bello Limoncello, Loesoe-zwembroek, en Hoppathee of de Uppercup, waar we eerder over schreven.
Kickstarter als onderzoekstool
Over de bacon hagelslag waren de meningen verdeeld, en dan kun je met Kickstarter mooi testen of een product kan werken. De drempel van 6000 euro werd vorige maand gehaald. Niet wat bescheiden? Kristian van Kuijk van Natwerk: "Om te beginnen willen we duizend pakjes hagel maken. We hebben uitgerekend dat we 6 euro per pakje kwijt zijn, en dat vragen we dan ook in het begin. We verdienen er geen geld mee."
"Het leuke van Kickstarter is dat ook een boel retailers scrollen of er iets leuks tussen zit waar ze zo in kunnen stappen. Wie weet ziet een bedrijf het en willen ze mee doen," aldus Van Kuijk afgelopen maand aan NRC Next.
Assortiment uitgebreid
En zo geschiede. Bacon Hagelslag van De Ruwe ligt mogelijk binnenkort in de schappen van een grote supermarktketen. Het assortiment is alvast uitgebreid met Bacon-vlokken, Vega bacon-hagelslag, Groente-hagelslag, Kaas-hagelslag en Choco bacon-hagelslag.
Op Facebook laat Natwerk weten dat de productie nu wordt gestart. "Binnenkort bij een supermarkt bij jou in de buurt te verkrijgen."
Lees ook: