Eindelijk: een 3d-chocoladeprinter
Chocoladefabrikant Hershey’s werkt aan een 3d-printer voor chocola.
Tijdens de CES lichtte 3D Systems al een tipje van de sluier op. Bij die gelegenheid toonde het bedrijf twee printers die chocolade in allerhande (complexe) vormen kunnen spuiten. Erg snel gaat dat helaas nog niet. Je moet bovendien een behoorlijk rijke chocoholic zijn om zo’n printer aan te schaffen. Het instapmodel, de ChefJet die maar één kleur kan printen, zal net iets minder dan vijfduizend dollar gaan kosten, terwijl de geavanceerdere full-color ChefJet Pro tegen de tien mille zal doen.
Om die reden zullen de printers vooralsnog vooral aantrekkelijk zijn voor professionele gebruikers, zoals bij banketbakkers. Maar: “We willen dit op den duur ook naar de consument brengen”, aldus een woordvoerder van 3D Systems tegenover The Wall Street Journal.
Lees ook: snoepkunst uit de 3D-printer.