Supermarkt van de toekomst

Afgelopen weekend is de

opengegaan in Eindhoven. De supermarkt met toekomstige nano-producten maakt deel uit van de Dutch Design Week en zal tot het einde van oktober open zijn. In de supermarkt vind je producten die in 2020 in de schappen van de supermarkt zouden kunnen liggen.

Nanotechnologie is de techniek die het mogelijk moet maken te werken met deeltjes met een grootte van nanometers (een miljardste van een meter). Eén van de interessantste dingen aan de techniek is dat het de grens tussen 'natuur' en 'nep' erg dun maakt. Zo zou je bijvoorbeeld kunnen denken aan medicinaal snoep, interactieve muurverf en wijn die je van smaak kunt laten veranderen in de magnetron.

Behalve nieuwe toepassingen zijn er ook nieuwe risico's en gevaren waar we over na moeten denken. Zo zijn er nog veel onduidelijkheden over de gevolgen die de technologie kan hebben op de gezondheid. Ook stellen veel mensen vragen bij de manier waarop overheden onderzoek doen naar de nieuwe techniek. Maar gelukkig is er ook ruimte voor discussie in de NANO Supermarket in Eindhoven.

Voor de NANO Supermarket zijn designers, technologen en kunstenaars opgeroepen om hun speculaties omtrent nanotech-producten te delen. De winnende inzendingen hebben nu een plekje in de NANO Supermarket en het beste idee wordt beloond met 2.500 euro.

De toegang tot de NANO Supermarket is gratis, maar houd wel rekening met de openingstijden.