Drijvende kassen in de grachten

Die enkele groene snippers van

brengen nog niet voldoende groen in de stad. Urban Farming zoekt naar groen dat gebruikt wordt voor voedsel. Niet op de rand van de stad in een volkstuin maar midden in het centrum. De

(boat + botanic) is het nieuwste idee waarmee ons eten niet zo'n lange weg naar ons bord hoeft af te leggen.

bouwt overbodige rondvaartboten om tot drijvende kassen. Met de grote glazen oppervlaktes is er niet veel aanpassing nodig. De naam Boatanic verwijst ook naar de Titanic en de ijsberg die ook voor ons in smeltende vorm een probleem zou kunnen worden.

Voor 2011 staat een pilot project in Amsterdam gepland. Dan biedt de Boatanic verse kruiden, fruit en groenten die direct vanaf de boot verkocht kunnen worden of met een fiets een stukje verder een een restaurant worden geleverd.

Damian O'Sullivan (1969) kennen we van zijn

waarmee hij in 2007 de Picknick Green Challenge en een pagina in Bright magazine won. Hij heeft Frans-Ierse ouders maar groeide op in Nederland, waarna hij aan de RCA in Londen industrieel ontwerper werd. Zijn ontwerpbureau zit in Rotterdam.

In 2005 is een

in het Westland in gebruik genomen.

<object classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" width="400" height="225" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"> <param name="allowfullscreen" value="true"><param name="allowscriptaccess" value="always"><param name="src" value="http://vimeo.com/moogaloop.swf?clip_id=12664852&amp;server=vimeo.com&amp;show_title=1&amp;show_byline=1&amp;show_portrait=0&amp;color=&amp;fullscreen=1"><embed type="application/x-shockwave-flash" width="400" height="225" src="http://vimeo.com/moogaloop.swf?clip_id=12664852&amp;server=vimeo.com&amp;show_title=1&amp;show_byline=1&amp;show_portrait=0&amp;color=&amp;fullscreen=1" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></object>

Interview Fort Asperen (NL) Damian O'Sullivan and David Heldt from Damian on Vimeo.