Burp, zegt het schaap
Australische wetenschappers proberen schapen te fokken die niet boeren om zo de methaanuitstoot terug te dringen.
De industrie staat nummer een maar de uitlaatgassen van vee staan op een tweede plaats als het gaat om schadelijk uitstoot van broeikasgassen. De landbouw in Australië is goed voor 16 procent van alle emissies in het land. Tweederde daarvan zijn de winden en boeren van grazend vee. Geen wonder dat wetenschappers van het Sheep Co-operative Research Centre zevenhonderd schapen met een verschillende genetische afkomst bestuderen in de hoop een methode te vinden de gassen te verminderen.
De schapen worden gevoed en vervolgens in een stalletje gezet waar het methaan van de boertjes gemeten kan worden. In dit specifieke onderzoek hopen de geleerden te ontdekken of het boeren van schapen genetisch onder controle is te krijgen. Andere onderzoekers in Australië proberen de methaanboeren met een aangepast schapendieet te verminderen.
Overigens beperken dergelijke onderzoeken zich niet tot Australië. Wereldwijd wordt gezocht naar een oplossing om de ecologische footprint van vee te verminderen zonder nieuwe problemen te veroorzaken. In Nederland maken we ons vooral druk om de koeienwinden.