Espresso voor in de file

Ik zeg: neem een thermosfles heet water, een paar koffiepads en een

mee. De Handpresso is een draagbaar espresso-apparaat dat geen stroom nodig heeft. Hij ziet eruit als een kleine, stijlvolle fietspomp inclusief drukmeter. Je pompt enkele keren tot de druk 16 bar aangeeft, giet wat heet water in het reservoir en plaatst een koffiepad. Met een druk van de knop zet je een espresso.

De koffiepads zijn van het E.S.E. type, Easy Serving Espresso, een open standaard espressopads in het leven geroepen door het Italiaanse koffiemerk Illy. De Handpresso Wild kost 99 euro. Handpresso levert ook accessoires zoals een draagtasje op maat en een thermoskan met ingebouwde thermometer voor de perfecte espresso's and ristretto's. Zie de Handpresso in actie.