Nieuws

Chocolade printen

9 juli 2011 11:14

<p><strong>Je hebt 3D printers voor metaal, plastic en zand. Nu kan je ook in chocolade printen</strong></p><p></p>

De Engineering and Physical Sciences Research Council (EPSRC) in Engeland heeft een prototype ontwikkeld waarmee je in 3D chocolade kunt printen. Net zoals bij andere 3D printers (zie meerdere berichten over 3D op Bright) wordt het design laagje voor laagje opgebouwd. De printer kan 3D CAD tekeningen uitprinten, door precies de temperatuur goed te hebben van het materiaal.

Helaas is het nog niet mogelijk om je eigen designs op te sturen en je geprinte chocoladekunstwerk later ergens op te halen. Dit zou natuurlijk een prachtige manier zijn om je geliefde met Valentijn te verrassen. Ook voor restaurants of koffietentjes zou het mooi zijn om, in plaats van een standaard chocolaatje, er eentje aan te bieden in de vorm van een logo.

Zien jullie nog leuke toepassingen voor deze 3D chocoladeprinter? En in welke materialen zouden jullie nog meer willen kunnen printen?